طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة ” الككسة “

طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة ” الككسة “
images

كتب - آخر تحديث - 16 فبراير 2020

شبكة النسيم لكل ماهو جديد ..

سيدتي الجميلة ، يسعدنا داخل القسم الترفيهي في موقع النسيم الاخباري ، ان نقدم لكي هذا المقال ، الذي يحتوي علي الطريقة الصحيحة لعمل كيكة البرتقال اللذيذة ، والمعروفة في الوسط الغزي بمسمي  ” الكيكسة “.

اولا // المكونات الاساسية التي ستحتاجيها اثناء اعداد الكيكة :

  • 4 بيضات دجاج طازجة
  • كوبين من الطحين الابيض او الاسود حسب الرغبة
  • نصف كوب سكر مطحون ، او نصف كوب من دبس التمر
  • كوب واحد فقط من الحليب الطازج
  • كوب الا ربع من الزيت الطهي ، ويفضل زيت الذرة الصحي
  • ملعقتان  كبيرة من الباكين باودر
  • قشر البرتقال المستخدم في العصير ، حسب الرغبة
  • كمية من الفانيلا حسب الرغبة

ثانيا // الطريقة الصحيحة لإعداد كيكة البرتقال اللذيذة :

  1. نضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا الترتيب: البيض، السكر، الزيت والحليب.
  2. نسكب الخليط في وعاء ونضيف البايكنغ باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا مع التحريك.
  3. نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.
  4. نضع قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا على حرارة متوسطة أي 180 درجة، وصحتين وعافية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *